Лето — время отдыха, свежих фруктов и пикников, но именно в жару повышается риск подхватить кишечную инфекцию. Чтобы не испортить себе отпуск, соблюдайте несколько важных правил:
Мойте руки перед едой, после улицы и контакта с животными.
Тщательно промывайте овощи, фрукты и зелень (можно использовать слабый раствор соды).
Пейте только бутилированную или кипяченую воду (особенно на отдыхе!).
Не ешьте сомнительную еду — избегайте уличного фастфуда, просроченных продуктов и блюд, которые долго стояли на жаре.
Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике/прохладном месте и не оставляйте их на солнце.
Купайтесь только в проверенных водоемах — вода может быть источником бактерий.
Если почувствовали недомогание — обращайтесь к врачу.